Il notaio è il soggetto imparziale a cui lo Stato attribuisce il compito di certificare i passaggi della proprietà di beni immobili, riscuotendo – senza aggio – le imposte sui trasferimenti.
L’attività del notaio non è soltanto di certificazione perchè, tra i molti controlli, in primo luogo comporta la verifica della proprietà di chi trasferisce il diritto. E’ per questo che nei registri immobiliari possono essere trascritti solo gli atti pubblici o autenticati. Il nostro sistema, a differenza di alcuni tra quelli anglosassoni, è basato su registri pubblici certificati.
Le operazioni immobiliari più diffuse sono: